สิ่งกีดขวางความชื้นและออกซิเจนในถุงบรรจุชา

คุณภาพและความสดของชามักจะถูกประนีประนอมด้วยความชื้นและออกซิเจน ความชื้นสามารถทำให้เกิดเชื้อราในขณะที่ออกซิเจนเร่งออกซิเดชันส่งผลให้สูญเสียกลิ่นหอมและรสชาติ ดังนั้นความชื้นและสิ่งกีดขวางออกซิเจนในถุงบรรจุภัณฑ์ชาจึงมีความสำคัญต่อการรักษาคุณภาพของชา

การป้องกันความชื้น: รักษาชาสด

ชามีความไวสูงต่อความชื้น การสัมผัสกับความชื้นสามารถนำไปสู่การเจริญเติบโตของเชื้อราการสูญเสียกลิ่นหอมและการเสื่อมสภาพของรสชาติ ในการแก้ไขปัญหานี้ถุงบรรจุภัณฑ์ชาที่ทันสมัยทำจากวัสดุที่ทนต่อความชื้นสูงเช่นอลูมิเนียมฟอยล์หรือฟิล์มคอมโพสิตซึ่งป้องกันไม่ให้ความชื้นเข้ามาในถุงทำให้ชาแห้งและสด

ออกซิเจนสิ่งกีดขวาง: การชะลอการเกิดออกซิเดชันการรักษากลิ่นหอม

ออกซิเจนเป็นปัจจัยหลักที่ทำให้เกิดออกซิเดชันในชา เมื่อชาออกซิไดซ์สีและรสชาติจะลดลง เพื่อตอบโต้สิ่งนี้ถุงบรรจุชาหลายชนิดใช้วัสดุกั้นออกซิเจนเช่นชั้นอลูมิเนียมหรือฟิล์มที่ทนต่อออกซิเจนสูงซึ่งช่วยลดการสัมผัสออกซิเจนภายในบรรจุภัณฑ์ สิ่งนี้ทำให้กระบวนการออกซิเดชั่นช้าลงและช่วยรักษากลิ่นหอมและรสชาติของชา